清熱の食品
体の活動が盛んになり過ぎて、熱と水の悪さをしたものがドロドロと粘っこく停滞すると、気血の巡りを妨げる湿熱が生じるようになります。
湿熱の状態がさらに長く続くと、湿熱が固まりになってしまう事や、熱によって周囲を破壊し始めるようになってしまい、強い痛みの症状になることもあります。
そして、湿熱が体の下部に向かうと、排尿時に痛みや熱感、尿が出渋るなどの違和感を感じたり、匂いの強い熱感を感じる下痢になったり、逆に便秘になったりすることがあります。
このように体の機能が、必要以上に活動するようになってしまうと、代謝の過亢進によって消耗や破壊が進み、正常な体の働きを阻害するようになりますので、このタイプの方が体質改善するためには、機能亢進を抑えてくれる清熱の作用を持つ、食べ物や生薬、漢方薬などを選択します。
穀物類など
食べ物 | 五気 | 五味 | |
大麦 | 涼 | 甘、鹹 | |
そば | 涼 | 甘 | |
はと麦 | 涼 | 甘 | |
きび | 涼 | 甘 | |
あわ | 涼 | 甘 | |
小麦 | 涼 | 甘 |
野菜や果物類など
食べ物 | 五気 | 五味 | |
はすの実 | 平 | 甘 | |
金針菜 | 涼 | 甘 | |
くこの葉 | 涼 | 甘苦 | |
しいたけ | 平 | 甘 | |
セロリ | 涼 | 甘、苦 | |
冬瓜 | 寒 | 甘 | |
にがうり | 寒 | 苦 | |
ゆりの根 | 涼 | 甘、苦 | |
菊の花 | 涼 | 甘、苦 | |
黒くわい | 寒 | 甘 | |
ナス | 涼 | 甘 | |
緑豆もやし | 寒 | 甘 | |
大豆もやし | 寒 | 甘 | |
白菜 | 平 | 甘 | |
山東菜 | 平 | 甘 | |
きゅうり | 涼 | 甘 | |
トマト | 寒 | 甘、酸 | |
ごぼう | 寒 | 苦 | |
ズッキーニ | 寒 | 甘 | |
マコモダケ | 寒 | 甘 | |
ジュンサイ | 寒 | 甘 | |
コンニャク | 寒 | 甘、辛 | |
セージ | 寒 | 苦、辛 | |
ほうれんそう | 平 | 辛、甘 | |
小松菜 | 温 | 甘、辛 | |
菜の花 | 涼 | 甘、辛 | |
空芯菜 | 寒 | 甘 | |
豆苗 | 寒 | 甘 | |
セリ | 涼 | 甘、辛 | |
アスパラガス | 涼 | 甘、苦 | |
大根 | 涼 | 甘、辛 | |
タケノコ | 寒 | 甘、苦 | |
蓮根 | 寒 | 甘 | |
葛粉 | 涼 | 甘、辛 | |
小豆 | 平 | 甘、酸 | |
黒豆 | 平 | 甘 | |
緑豆 | 寒 | 甘 | |
豆腐 | 涼 | 甘 | |
ゆば | 平 | 甘 | |
柿 | 寒 | 甘 | |
スイカ | 寒 | 甘 | |
梨 | 寒 | 甘、酸 | |
レモン | 涼 | 甘、酸 | |
キウイ | 寒 | 甘、酸 | |
メロン | 寒 | 甘 | |
リンゴ | 涼 | 甘、酸 | |
マンゴー | 涼 | 甘、酸 | |
バナナ | 寒 | 甘 | |
いちご | 涼 | 甘、酸 |
調味料など
食べ物 | 五気 | 五味 | |
氷砂糖 | 平 | 甘 | |
しょうゆ | 寒 | 鹹 | |
味噌 | 涼 | 鹹、酸 | |
塩 | 寒 | 鹹 | |
オリーブ油 | 平 | 甘、酸 |
魚介類など
食べ物 | 五気 | 五味 | |
かに | 寒 | 甘、鹹 | |
しじみ | 寒 | 甘、鹹 | |
たにし | 寒 | 甘、鹹 | |
どじょう | 平 | 甘 | |
昆布 | 寒 | 鹹 | |
海苔 | 寒 | 甘、鹹 | |
ワカメ | 寒 | 鹹 | |
カラス貝 | 寒 | 甘、鹹 | |
あさり | 寒 | 甘、鹹 | |
くらげ | 平 | 甘、鹹 |
肉類・乳製品など
食べ物 | 五気 | 五味 | |
はと肉 | 平 | 甘、鹹 | |
ピータン | 涼 | 甘、鹹 | |
はと卵 | 平 | 甘、鹹 | |
かも肉 | 平 | 甘、鹹 | |
鶏卵 | 平 | 甘 | |
チーズ | 平 | 甘、酸 | |
バター | 寒 | 甘 | |
食べ物 | 五気 | 五味 |
お茶など
食べ物 | 五気 | 五味 | |
緑茶 | 涼 | 苦、甘 | |
ドクダミ茶 | 寒 | 辛 | |
麦茶 | 涼 | 甘 |
参考文献