薬膳手帳 スズキ (鱸) – 和漢薬としての価値と美味しい食べ方
スズキ（鱸）の漢方的効能と美味しい食べ方を紹介。食欲不振・むくみ・足腰のだるさに効く補裨益腎、咳・喘息に効く止咳利尿、胎動不安を改善する安胎作用など、和漢薬としての価値を解説。
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薬膳手帳 クラゲの驚くべき効能と活用法 – 東洋医学の宝物
クラゲの薬効や効能、性味・帰経から活用法まで徹底解説。咳止め、血圧調整、むくみ改善など様々な健康効果を持つ海の恵みを東洋医学の観点から学びましょう。
薬膳手帳 ホタテ貝の驚くべき健康効果と伝統医学における活用法
ホタテ貝の滋陰補虚・調中開胃の効能から、精力増強・視力回復などの応用例まで解説。東洋医学と現代栄養学の両面から見た健康効果と注意点を網羅。
薬膳手帳 イカの薬膳パワー：豊富な栄養素で心身を整える海の恵み
イカは血を養い、肝機能を高める薬膳効果があります。タウリン豊富で動脈硬化予防にも効果的。性味・帰経から効能、料理法まで解説した薬膳イカ活用ガイド。
薬膳手帳 サンマ（秋刀魚）の効能と楽しみ方〜栄養豊富な秋の味覚を知る〜
サンマの栄養効果と効能を徹底解説！高血圧抑制、脳発達促進、動脈硬化予防など「薬の魚」と呼ばれる理由と美味しい食べ方まで完全ガイド。
薬膳手帳 落花生（ピーナッツ）の漢方的効能と活用法
落花生（ピーナッツ）の漢方的効能と使い方を解説。補血止血、潤肺、母乳分泌促進など様々な効果があり、貧血やめまい、便秘改善に役立ちます。注意点や応用例も紹介。
薬膳手帳 アーモンドの薬効と栄養 – 毎日の健康をサポートする万能ナッツ
アーモンド（杏仁）の薬効や栄養価、効能について解説。便秘や高血圧の改善、心血管系の健康維持に役立つ理由と正しい食べ方を解説します。
薬膳手帳 グレープフルーツの魅力と効能：爽やかな柑橘類の健康パワー
グレープフルーツの消化促進、美容効果、血糖調整、心血管疾患予防などの健康効果を漢方医学的視点から解説。薬との相互作用など注意点も含めた完全ガイド。
薬膳手帳 ライチ（荔枝）の基礎知識と効能【漢方としての活用法】
ライチは「果実の女王」と呼ばれるだけでなく、漢方薬としても重要な役割を持つ生薬です。本記事では性味、帰経から効能、応用例まで、ライチの漢方的活用法を詳しく解説します。
薬膳手帳 八角（スターアニス）の魅力と効能を徹底解説！中華料理の風味を高める星形スパイスの秘密
八角（スターアニス）の効能、使い方、注意点を詳しく解説。温中散寒、理気止痛の漢方効果から、中華料理での活用法まで。あの星形スパイスの魅力を徹底紹介！