薬膳手帳 【生薬としてのナス】効能と活用法〜夏バテ解消から血行改善まで〜
ナスは涼・甘の性質を持ち、清熱活血止血、消腫利尿、健脾和胃の効能があります。夏バテ解消、むくみ改善、血行促進など、東洋医学的観点からナスの効能と注意点を解説します。
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