野菜果物類

タイムの効能や活用法を徹底解説。祛風解表、止咳、消化促進など様々な効果や料理・薬用での使い方、注意点まで詳しくご紹介します。

バジルの効能や薬効、料理での活用法から注意点まで徹底解説。東洋医学の視点と西洋料理での活用を融合させた、健康と美味しさを両立させるハーブの魅力をご紹介します。

蕪（かぶ）の東洋医学的な効能や使い方をQ&A形式で解説。消化促進や熱を冷ます効果など、身近な野菜の薬効と注意点を専門家が紹介します。

マッシュルームの栄養価や健康効果、おすすめの食べ方まで徹底解説。低カロリーで栄養豊富なマッシュルームを毎日の食事に取り入れる方法や保存のコツをご紹介します。

ピーマン・パプリカの栄養価と漢方的効能を徹底解説。温中散寒・開胃消食など伝統医学における働きから、ビタミン・抗酸化物質の健康効果まで、専門家が監修した情報をお届けします。

かぼちゃの漢方的効能と栄養価値を解説。脾と胃を補い、疲労回復や便秘改善に役立つ南瓜の性味や帰経、おすすめの食べ方まで完全ガイド。

山薬（サンヤク）は脾・肺・腎を補う万能漢方素材。消化促進、免疫力向上、糖尿病予防など幅広い効能を持ち、日常の健康維持に役立ちます。基本情報から活用法まで解説。

さつまいも（薩摩芋）の漢方的効能と栄養学的健康効果を徹底解説。便秘改善や脾胃の働きを整える効果、食べ方の注意点、調理法まで詳しく紹介します。

カリフラワーの栄養価や漢方的効能、おすすめの食べ方までを網羅。脾胃を整え、腎を補う東洋医学的な効果から現代の健康活用法まで徹底解説します。

ジャガイモ（馬鈴薯）の漢方的効能と実用的な活用法を解説。補気健脾作用から胃腸トラブル改善まで、身近な食材の驚くべき薬効と注意点をQ&A形式で紹介します。