古来から愛される「大薬王樹」ビワの葉茶で体調を整えよう

季節の変わり目や乾燥する時期になると、咳や痰に悩まされることはありませんか？また、胃のムカムカや肌荒れが気になる方も多いのではないでしょうか。

そんな時におすすめしたいのが、ビワの葉茶です。ビワの木は古い仏教経典に「大薬王樹」という名で紹介されるほど、薬効が高い植物として知られています。

今回は、自宅で簡単に作れるビワの葉茶の作り方と、その薬膳効果について詳しくご紹介します。自然の力で体調を整えたい方に、ぜひ試していただきたいお茶です。

ビワの葉茶の食材が持つ薬膳パワーとは？

枇杷葉（びわよう）

性味・帰経：

• 性味：微寒（平）・苦
• 帰経：肺・胃

薬膳効果：

• 清肺止咳：肺の熱を清め、咳や喘息を鎮める
• 降逆止嘔：胃の逆流を抑え、嘔吐を止める
• 清熱潤燥：体の熱を冷まし、乾燥を潤す

ビワの葉（枇杷葉）の効能と使い方 - 漢方の知恵から学ぶ健康サポート

ビワの葉（枇杷葉）は咳や胃の不調に効果的な漢方薬。肺と胃の熱を冷まし、咳止めや吐き気を抑える効能があります。正しい使い方と注意点を解説します。

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手作りビワの葉茶のレシピ

材料

• ビワの葉：適量
• 水：適量

作り方

1. 下処理：ビワの葉の裏についている細かい毛を、たわしでこすって落とします
   • この毛があると、お茶が濁ったり、のどの刺激になるため要注意です
2. 乾燥：一週間ほど、パリパリになるまで天日干しします
   • 色が濃く、古い葉の方が効果が高いと言われています
3. 準備：はさみで細かく切ります
4. 煮出し：鍋に乾燥したビワの葉、水を入れます
5. 抽出：沸騰後、弱火にし、10分くらい煮ます
6. 完成：きれいな琥珀色になったら、完成です
   • 水を足して2、3回くらい飲むことができます

どんなタイプの人に向いている？体質別おすすめコメント

ビワの葉茶は、特に以下のような体質の方におすすめです：

呼吸器系の不調がある方

• 咳や痰が続いている
• のどの乾燥が気になる
• ぜんそくの症状がある

胃腸の調子が悪い方

• 胃のムカムカや吐き気を感じる
• 口の中の渇きが強い
• 胃熱による不快感がある

肌トラブルに悩む方

• 湿疹やあせもができやすい
• アトピーの症状がある
• 肌の炎症が気になる

特に体に熱がこもりやすい体質の方に適しています。暑がりで、のぼせやすい方にもおすすめですね。

気をつけたい点と注意事項

ビワの葉茶を飲む際の注意点をご紹介します：

体質による注意点

• 冷え性の方は飲みすぎに注意しましょう
• 胃腸が弱い方は、空腹時を避けて食後に飲むことをおすすめします

処理上の注意点

• ビワの葉の裏の毛は必ず取り除きましょう
• 生の葉は使わず、必ず乾燥させてから使用してください

その他の注意点

• 妊娠中・授乳中の方は、医師に相談してから飲用しましょう
• 薬を服用中の方は、医師や薬剤師に確認することをおすすめします

まとめ

ビワの葉茶は、古来から「大薬王樹」と呼ばれるほど薬効の高い、自然からの贈り物です。

咳や痰、胃の不調、肌トラブルに悩む方に特におすすめしたいお茶です。作り方も簡単で、自宅で手軽に薬膳ケアができるのが魅力ですね。

季節の変わり目や体調が気になる時に、ぜひビワの葉茶を取り入れてみてください。自然の力で、体の内側から健康をサポートしてくれるはずです。

このレシピの動画はこちらから（YouTube）

参考文献