魚介類など

サメの効能から使い方、注意点まで徹底解説。脾虚や浮腫み改善、傷の治癒促進などの効果が期待できる伝統的な漢方素材の全知識をお届けします。

高級食材として知られる河豚（ふぐ）の薬効、効能、正しい食べ方を解説。薬膳的視点からみた河豚の性質と応用例、安全な食べ方まで、ふぐに関する総合情報をお届けします。

鯉は単なる食材ではなく、東洋医学で重宝される薬膳食材です。利水消腫、母乳分泌促進など多彩な効能と活用法、注意点までわかりやすく解説します。

タラの薬効や栄養、調理法から注意点まで詳しく解説。活血止痛、通便効果があり、低カロリー高タンパクで健康・ダイエットに最適な海の恵みをご紹介します。

鯛の栄養・効能を徹底解説。気血補給から美容効果、調理法まで。お祝い事で親しまれる魚の王様「鯛」の健康パワーを活かした実践的な食べ方ガイド。

ぶり（鰤）の栄養効果や漢方的効能、おすすめの食べ方まで徹底解説。DHA・EPAが豊富で気血を補う出世魚の魅力を知り、健康維持に役立てましょう。

タコの漢方的効能から栄養成分まで、健康増進に役立つ海の幸の秘密を解説。気血を補う効果や注意点まで、タコを賢く取り入れる方法をご紹介します。

赤貝の薬効・効能と食べ方を徹底解説。養血潤膚、温中健胃などの漢方的効果から、おいしい調理法まで。珍しい「赤い血」を持つ貝の全てがわかる完全ガイド。

腎を補い、足腰の不調や頻尿に効果的なイシモチ（石持ち）。漢方的効能から調理法まで解説。脾胃を整え利尿作用もある魚の健康パワーを知りましょう。

夏の高級食材ハモ（鱧）の栄養価、薬効、適切な食べ方をご紹介。脾胃の補益から水腫の改善まで、伝統的な生薬としての側面と現代の食文化を網羅した完全ガイド。