肉類乳製品 牛肉の効能と活用法:古来からの滋養強壮食材を知る
漢方医学における牛肉の効能と活用法を解説。脾気を補い、気血不足を改善する牛肉の性質と効果、注意点をQ&A形式でわかりやすく紹介しています。
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