黒ゴマプリン【薬膳効能】
・黒ゴマ 甘/平 肝・腎 便秘、足腰のだるさ・痛み、白髪、耳鳴り
・はちみつ 甘/平 肺・脾・大腸 便秘、乾燥による皮膚の痒み、解毒作用
・豆乳 甘/平 肺・胃 便秘、痰、咳
・クコの実 甘/平 肝・腎・肺 滋養強壮、目の疲れ腰膝倦怠、ふらつき
黒ゴマ、クコの実は
白髪、足腰、目、耳などか「腎」に関係します。
便秘だけでなく
老化、アンチエイジング効果も期待できます！
参考文献
Bitly
amzn.to
Bitly
amzn.to
【材料】上径68×高さ38mm、容量80ccココット３コ
無調整豆乳 350ml
はちみつ 45ｇ
黒ゴマペースト20ｇ
寒天 1ｇ
塩 少々
＜飾り＞
クコの実 適量
水 適量
【作り方】
- 鍋に寒天、塩、はちみつ、黒ゴマペーストを入れ、よく混ぜます
- 豆乳を少し入れて、よく混ぜます
- 残りの豆乳を入れて、よく混ぜます
- 中火で熱し、フツフツしてきたら弱火にします
２分間、寒天をよく溶かします
膜が張らないようにかき混ぜ続けて下さい
５．火を止めて、あら熱が取れたら容器に入れます。
６．冷蔵庫に入れて冷やして、出来上がりです
※寒天が溶けないと固まらないことがあります
※火にかけているとき、かき混ぜていないと
①膜が張ってしまう
②急に吹きこぼれる（突騰現象）
ので注意して下さい
